segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Caderno de Receitas - Palha Italiana

Quando o polaco entrou de férias na creche, a mamãe aqui resolveu agradecer as quatro "tias" e abraçou novamente o movimento #mimeumaprofessora e fez alguns mimos para dar como lembrancinha de Natal.

Mimos do polaco para as "tias" da creche.

Primeiro criei uma caixinha bem fofa para embalar as guloseimas. Elaborei a arte, imprimi, recortei e colei, tudo com muita dedicação e carinho (das vantagens de trabalhar com personalizados...#CeleghinDesign).
Para adoçar a vida das professoras fiz Palha Italiana (cuja receita compartilho abaixo) e comprei alguns bombons bem gostosos.
Enfim, é um pequeno regalo para agradecer pessoas tão especiais que entraram a pouco tempo na vida do meu filho, mas que sei que se dedicam muito ao desenvolvimento dele.

Palha Italiana

Receita de Palha Italiana

Ingredientes:
- 1 pacote pequeno de bolacha de leite ou de maisena (120 gr)
- 1 lata de leite condensado (395 ml)
- 1 lata de creme de leite (200 ml)
- 2 colheres de sopa de margarina (40 gr)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado

Preparo:

Quebre a bolacha em pedaços pequenos e reserve.
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó, misture bem os ingredientes com um fouet antes de levar ao fogo. Leve ao fogo baixo, acrescente a margarina e mexa sem párar até desgrudar da panela, da mesma forma que qualquer receita de brigadeiro tradicional.
Quando o brigadeiro estiver no ponto, desgrudando do fundo da panela, acrescente a bolacha quebrada e misture bem.
Em uma forma untada com margarina, distribua o doce de forma homogênea. Depois de frio, corte em quadrados e empane com açúcar.

Fontes: Receita de família elaborada a partir de dicas das receitas do site Tudo Gostoso.


2 comentários:

Pâmela Suélen Padilha Schörner disse...

Ah que fofura de mimos!

Adorei a receita!

Abraços!

http://www.casaroucomprarumabicicleta.com.br/

Andie20uns disse...

Lindo seu baby!!

Ótima receita... pena que estou de regime :/ rsrs

bjoss